清蒸牡蛎最正宗的做法

最正宗的做法，牡蛎清洗干净外壳。后，放入蒸锅中隔水清蒸。水中放入姜片，水开后讲牡蛎放到垫片上铺平，改善盖子蒸5分钟左右就可以了。