1、
准备用料。炒米饭、鸡蛋、火腿、老抽、小葱、生抽、盐。
2、
煎鸡蛋火腿。
3、
适量油炒米饭，加入老抽生抽。
4、
加适量盐，炒到米饭Q弹加入炒好的鸡蛋火腿，出锅时加小葱碎即可。
5、
配上一杯豆浆即可食用。