1、
西多士切成厚片，直接倒上牛奶，让厚切西多士吸奶，吸到饱饱的。
2、
往鸡蛋液中，撒一勺糖，搅拌均匀。
3、
将吸饱奶的西多士面包片裹上厚厚的蛋液。
4、
热油上锅煎，把剩下的蛋液倒在西多士面包上。
5、
煎至表面金黄，起锅，装盘。