1000米跑之前不能吃饭的。1000米跑属于中长跑了，在跑的时候需要消耗大量的水分，在参加1000米跑之前2小时之前要吃饭，后面就不能再吃什么东西了。参加比赛前1小时可以喝一些补充能量的水或饮料。注意保暖，不能使身体受凉。跑之前不能吃什么东西的。