可以的，凤梨头种在水里就能生根发芽，然后移植到土壤里就好。
将凤梨冠顶部分切下来，注意切到叶子下面的位置，先除去冠顶的果肉，再掰去几圈叶子，露出绿色的杆，然后再切去皮，就做成了一个绿顶白根的凤梨头。
找来瓶子装满自来水，待凤梨的茎干晾干后，可将其放在瓶中养护，将瓶子放在光线明亮的位置，给予凤梨充足的散光。养护期间每两天给凤梨头换水，保持水质洁净，大约两周以后，凤梨的根部开始冒出白色的根芽，大约三周以后，长长的根须就长成了，十几厘米的白根漂在水里，生根后移植到土壤里。