展开全部
食材
主料
鹌鹑蛋
500g
无铅变蛋粉
500g
辅料
水
适量
步骤
1.准备原料
2.准备一个瓷的或是塑料的碗
3.用水把变蛋粉稀释一下，不用太稀了，比我们平时摊饼的那种程度再稠一点
4.这种程度就可以，一包变蛋粉可以做10斤的蛋，我只做一斤的蛋用不了多少
5.戴上一次性手套把洗好的蛋放在手上
6.用工具，我用的一次性的叉子，把调好的变蛋粉均匀的包裹住蛋
7.放在一个可以密闭的袋子中，我用的是超市的袋子
8.都弄好了
9.把袋子的口系上，放在家里比较温暖的地方，存放一个月左右的时间
10.一个月之后拿出来清洗干净，剥好皮就可以加工成各种美味了