食材:花菜150克、豆腐80克、西红柿1个
辅料:盐4克、五香粉2克、鸡精适量
做法
1、
花菜清洗干净,西红柿切开。
2、
锅里加入油加入水烧开,加入花菜烫一下。
3、
然后锅里加入油,加入西红柿。
4、
炒出汁加入花菜。
5、
快速炒匀,然后加入煎过的豆腐块。
6、
再次炒匀,加入半碗水炖。
7、
加入五香粉,炖至入味,加入鸡精,炒至收汁,然后加入鸡精炒好装盘