做法：1、第一步就是蒸米饭，米饭粒为了挂钩方便，是绝对不能太黏、太软的。所以第一就是选择好一点的米，通常好米做出的米饭不会太软。为了保证米饭不粘，洗米的时候一定要注意多洗几次，洗得越干净米饭就越不粘。是水要少放一点，这样做出来的米饭才比较干。
2、
蒸熟的米饭用筷子快速搅散，然后冷却到室温。盖上保鲜膜，在冰箱保鲜层至少放置一晚上。冰箱中放置的米饭会继续脱水。如果家里蒸饭比较硬，也可以盖上保鲜膜，在冰箱里多放几天，也可以用来做钓饵。
3、
放置1-2天的米饭脱水后非常干燥，用手一搓就能搓散，而且没粘性，但是有弹性，刚好挂钩使用。出钓前一晚，把米饭搓散，加一点点蜂蜜，一点点曲酒，然后搅拌均匀，继续放到冰箱里，第二天带到钓场搅拌一下就可以直接挂钩使用了。