最多一天。
揉好的面团放久了,会腐败变质。面团富含碳水化合物的食物,碳水化合物会分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛类物质,会产生酸味或酒味。
揉好的面团放久了会受霉菌污染,发生霉变,霉菌可能产生毒素,比如我们熟悉的黄曲霉毒素。如果这样的面团用来做糕点,食用后对人体是有害的。
做好的面团放冰箱几天就不能用了
做好的面团放冰箱冷冻室一两个月也不会有问题,我放冷藏室过个三天两天的就坏了
做好的面团放冰箱几天就不能用了
做好的面团放冰箱里冷藏室不宜超过3天,时间越短越好,时间长了就酸了,如果放在冷冻室用保鲜膜包好可以放一周,时间长了就也不好,变干
做好的面团放冰箱几天就不能用了
一般放一周左右就不能用了