孜然麻花的制作方法很简单。首先,准备好面粉、酵母、盐、白糖、食用油和孜然粉。
将面粉、盐、白糖和酵母混合在一起,然后加入适量的温水搅拌成面团。
将面团揉至光滑后,加入食用油继续揉匀。
然后将面团擀成长条状,撒上孜然粉,将面条对折搓成麻花状。
最后将麻花放在烤盘上,入烤箱180度烤20分钟即可。这样做出来的孜然麻花香脆可口,适合作为零食或下午茶点心。