请教正宗朝鲜族 酱地瓜秧 酱牛肉的做法

（准备）沙拉底汁：

柠檬汁1汤匙，原味酸奶250ML，酸奶油180g，沙拉酱2汤匙，盐1/3茶匙，胡椒粉1/3茶匙

将所有用料放入碗中混合均匀，制成调味汁。

千岛汁：

橄榄油3茶匙，红辣椒（切碎），底汁一份，蕃茄沙司6汤匙

将所有用料放入碗中混合均匀，制成千岛汁。