水芹有蚂蟥炒熟会死，但前期处理水芹还是要精心。用盐泡水芹菜I0分钟，让蚂蟥与水芹分离，然后精心清洗。若不放心再用开水焯一下炒，同样好吃，而且干诤卫生。
水芹有蚂蟥炒熟了会不会死
会，水芹菜有蚂蝗清洗的时候在水里稍微放点盐。
这一类的动物都怕盐，那是因为盐能够让动物将身体里的水分吸出，最终导致死亡，水芹菜上的蚂蝗遇到盐就会缩收，缩起来不再攀爬在水芹菜上，很容易和水芹菜分离，这样清洗的时候就不必一颗一颗掰开慢慢寻找，清洗更方便。
水芹有蚂蟥炒熟了会不会死
会
蚂蟥只是普通生物,又不是啥耐热细菌,在沸水中充分的煮熟的话肯定会死的,不过你要确保是充分煮熟了,建议你还是不要吃为好,毕竟蚂蟥生活环境很脏,一般在稻田、臭水沟等地方。很可能有重金属之类的。
水芹有蚂蟥炒熟了会不会死
对啊，我也不敢吃这种菜，通心菜也是，而且吃多了会抽筋的。如果你真的很喜欢吃，摘菜的时候就要很小心了。一旦蚂蟥跑进人体，后果不敢想象的恐怖。