主料
沼虾650克
辅料
姜5片葱适量细盐1大茶匙黑胡椒粉适量色拉油1茶匙
步骤1
备好沼虾一份。
步骤2
用细盐腌洗一下沼虾。
步骤3
洗好后控水加入色拉油及黑胡椒粉。
步骤4
再备一份香葱及姜片。
步骤5
将葱姜铺在锅底,将沼虾拌好加至在上面。
步骤6
选择好模式及烹饪方法,这里用到的是排骨及无水焗。
步骤7
30分钟后葱姜焗虾就完成了。
步骤8
配上一点酱油醋这就是一道极好的下酒菜。
烹饪技巧
用细盐洗虾十分的干净。