安徽黄梅戏最有名。
黄梅戏是中国的五大剧种之一，黄梅戏是安徽省的主要地方戏曲剧种。黄梅戏具有丰富的表现力；表演质朴细致，唱腔淳朴流畅，以明快抒情见长，以真实活泼著称。一曲《天仙配》让黄梅戏流行于大江南北，在海外亦有较高的声誉。