一般月饼保质期是一个月左右，当然也有3个月的。秋香月饼的保质期在2个月。月饼都是由小麦粉，白糖，油，莲蓉馅或豆沙馅制成。味道非常不错，可以多吃一些。月饼保质期短的可能只有十几天了，看里面的配料，在常温下可以保存多久了。最短就是十几天。