上饶小吃团圆粿的做法： 将糯米粉、籼米粉、白糖、盐混合均匀，加入沸水烫成米糊。 将米糊倒入容器中，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。 将发酵好的米糊分成小剂子，包入豆沙馅，搓圆压扁。 在团圆粿的表面刷上一层蛋液，撒上芝麻。 将团圆粿放入蒸笼中，大火蒸15分钟即可。
上饶小吃团圆粿怎么做
用米粉跟活面一样，然后在做成一个个小圆球，在煮着吃，煮的时候可以按自己口味来煮