一是用竹片刮点肉馅,粘上混沌皮,左手一捻即可,二是将肉馅包在混沌皮里,卷一下两边对折即可。
三是有菜的肉馅,包起来,有点像饺子,混沌是一种方便食品,汤料很讲究,最好有鸡汤,汤鲜味美。也可根据自己的口味调制汤料。