红杏的别名也叫红藩、红果、胭脂红。它具有抗寒抗旱能力，红杏适应性强，丰产稳产果个大，外观美，耐储运是鲜食和加工兼优品，种红线，主要品种有胭脂红杏，胭脂瓣，胭脂红等优良鲜食性主要产地为山西，陕西，北京，北寨等地，果实具有营养丰富，酸甜可口，品质优良等特点，富含多种营养成分和人体必需的微量元素。