科学播种
播前晒种3-4小时，一般用50-55℃的温水浸种10-15分分钟，冷却后再浸6-8小时，然后用清水冲洗1-2次即可播种。播种方法一般多采用直播，具体方法是起畦种植，在畦面上开两行间隔50-60厘米的浅沟，将已处理好的种子每点双粒播于沟中，并覆踏实。
田间管理
间苗补苗，确保种植密度；苗高40厘米以上及时中耕除草促进生长；追施壮果肥，亩施尿素15公斤；适时疏果，一般双穗疏小留大，多穗型品种留双穗，去除多余穗；做好病虫害防治，宜选用低毒高效的药剂进行防治。
适时采收
根据不同的栽培目的，玉米的收获期不同。鲜食甜糯玉米全生育期春、秋植80-85天，夏植70-80天，冬植90-100天。一般在授粉后16-22天收获，夏种16天，冬种22天，采果后要及时供应上市。