东北的绿油豆，最好和排骨一起去炖，再放点土豆，方瓜，粉条，玉米，然后用大铁锅柴火慢慢炖，再贴上一圈玉米饼，嘎嘎好吃，这也是具有东北的特色的菜，一锅出，特别是秋季的时候，这道菜还特别的下饭，来东北一定要品尝一下这道菜，会让你回味无穷的，