冬天隔夜菜不放冰箱可以吃吗

一般情况下，如果没有腐败、变质的现象，冬天没放冰箱的隔夜菜能吃。但是多少会产生些亚硝酸盐在里面，不建议经常吃隔夜菜，最好还是光盘行动哦！