食材：
糙米饭 一碗 、 胡萝卜 半根 、 上海青 1小颗 、 鸡蛋 1个 、 小香菇 少量 、 番茄 半个 、 大虾仁 4个 、 油醋汁：橄榄油 半勺 、 油醋汁：柠檬汁 几滴 、 油醋汁：生抽 2勺 、 油醋汁：香醋 1勺 、 油醋汁：蜂蜜 半勺 、 油醋汁：黑胡椒 半勺 、 油醋汁：盐 少许 、 油醋汁：洋葱碎 少量
烹饪方法：
把所有食材洗干净、胡萝卜切丁、番茄切片，备用。
把所有食材放入烧开水里烫熟，鸡蛋用白醋做成水波蛋，备用。
蒸熟的糙米饭放入碗里最底层铺好。
把准备好的食材摆盘放入糙米饭上面铺好。
最上面放入水波蛋。
浇上油醋汁、撒上海苔碎，完成。