原料
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芥蓝 (适量)
豉油适量、葱适量、红椒丝适量、盐 适量
1/用指甲按一下根部，若按不动，把皮削掉。
2/削好皮后将芥蓝清洗干净。
3/提前切一些葱丝和红椒丝，准备一些蒸鱼豉油。
4/起锅烧水，放点盐，水开下入芥蓝焯水，放入一些色拉油。
5/捞出后放在盘中，倒掉盘子中的水。
6/把蒸鱼豉油浇在芥蓝上，摆上葱丝和红椒丝即可。
7.美味又好吃的清蒸芥兰的做法完成开吃了。