和青团很像的是什么

生活时间:2024-05-10 14:20:36
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跟青团很像的团子叫做清明果。清明果和青团是在清明时候,可以吃到的特色食物。清明果里能够放去年过年时候做的腊肉、腊肠,青团里面的馅料放的比较多的是芝麻、蛋黄。青团虽然颜色、形状和清明果的颜色、外观一样,可清明果是偏咸味,青团是偏甜味。

和青团很像的是什么

清明馃。

潮汕一带也有类似青团这样的食物,他们那里用浆麦草和鼠麴草来给糯米粉上色做成清明馃。粿就是一切的潮汕,馃的形式太多样化了,并不如青团那样始终如一的形状。潮汕人做清明馃用鼠麴草来取汁制作, 同艾草做的青团也要走一个相同的步骤,鼠麴草采摘回来之后洗净,入开水中焯熟,再用石臼捣烂后与糯米生粉和煮熟的粿模和成糯米团,包上豆沙或者糯米饭之后,打上粿印,这种专属清明时节的小食就登场了。

和青团很像的是什么

抹茶大福。抹茶是绿色的,青团也是,它们都是圆形的,而且有大有小。青团有甜味的,大福也是甜的,两者除了用料不同,其他真的很像

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