首先把蛋放凉水烧开，大概七到八分钟，也可以用筷子夹下蛋，夹的住就熟了，夹不住溜走了就没熟要继续煮下，等煮开了，关火让它再蒙下，过两三分钟拿起来放凉水里泡下拿起就可以了
第2步.把茄子萝卜用刀把它切成翅膀和脚及头冠，最好看着图片切，然后把蛋壳剥开，动作轻点，再摆盘，蛋是椭圆的有时候立不住，在蛋下面垫点萝卜片就可以了，做成了企鹅的形状放在盘里，然后散点椰蓉代表雪花就可以了