鱼藤精毒鱼可以吃。鱼藤精毒鱼的原理在于鱼藤精是一个中效的催眠药，持续时间有3到6个小时，毒效发作的时候，导致区域水质溶解氧明显偏低，导致鱼类缺氧死亡，并不是真正的毒死的。
鱼藤精，又名鱼藤氰、鱼藤酮、毒鱼藤，是由鱼藤属和梭果豆属植物根部经细磨和提取而得的一种杀虫剂，其主要成分是鱼藤酮，杀虫力强，农业上用于防治棉花、果树、蔬菜、烟草、桑、茶树等的多种害虫。