主要的料有红豆。还有面粉。
首先把红小豆洗净。用水泡一宿。用蒸锅铺上帘布。红豆铺在上面，大火蒸40分钟，用手念非常面就可以。
如果做发面儿的饼，要把面提前一斤面，5克酵母。一勺糖用温水搅开。
把面活成絮状，光滑以后醒一到两小时。就可以了，请发到两倍大。
把面揉好以后，揪成相等大的机子。把馅儿放在里面，按扁，在电饼当里。烙成两面金黄就可以了。
爱心红豆饼简单做法
红豆提前泡一晚，加水煮熟锅内放少许油，倒入煮好的红豆
不停翻炒搅动，炒大概5分钟，加入红糖，继续翻炒，
一块是用水和面（普通面），一块是用油和面（油酥面），还有一块是水混油和面（水油面）。和好之后，三种面按等量切成小剂子，各取一个，按从下到上，水油面，油酥面，普通面的顺序叠放在一起，擀成一个小圆皮儿。擀好的小圆片儿中，包入一勺红豆馅儿，捏好口儿，平底锅烧热，涂一层油，放入红豆饼，小火烙五分钟翻面，锅内加少许油，继续慢慢烙
爱心红豆饼简单做法
食材用料
面粉100g，糯米粉30g，糖5g，水70克，红豆沙随意，油少许
做法步骤：
步骤 1
除红豆沙和油以外全部加入锅内揉3分钟
步骤 2
刷油，低温
步骤 3
均分。
步骤 4
包入红豆沙，皮一定擀薄，薄，薄
步骤 5
揪起来
步骤 6
切掉
步骤 7
准备爱心模具，把收口朝上，轻轻按压
步骤 8
脱模
步骤 9
低温煎，盖锅盖，上色翻
步骤 10
出锅