猕猴桃腌牛排的正确方法

美食时间:2024-05-10 18:39:51
最佳答案

主料:牛胸肉250克

辅料:猕猴桃半颗

配料:照烧汁1勺、生抽3勺、白葡萄酒2勺、黑胡椒适量、味淋2勺、柠檬橄榄油适量、枫糖浆2勺

做法:

1. 冰鲜牛胸肉1份,洗净

2. 洗净后,滤干,味淋腌渍10分钟

3. 猕猴桃榨汁

4. 将除味淋外的其他调味料,倒入猕猴桃汁,搅拌均匀

5.柠檬橄榄油烧热,大火下牛胸肉,翻炒20秒

6.把牛肉捞出,下酱汁拌炒约20秒,至微稠

7.倒入牛肉,翻炒裹上酱汁即可

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