水煮葵瓜子一斤要放多少盐

汤煲加入洗净的瓜子,加入约2/3包盐(1斤装的),加入适量水(7勺),水开煮30分钟,因瓜子加水就浮起,所以水煮和浸泡时的中途都需翻拌几次,以便入味均匀。