主料：枇杷叶6片
辅料：冰糖50克， 水1000。
新鲜枇杷叶6片
步骤/方式二
用清水冲洗干净后再用刷子刷去后面的绒毛，左边一片是刷过的，对比一下
步骤/方式三
刷干净后用水泡十几分钟，再刷一遍，冲干净。
步骤/方式四
锅里放大约1000毫升水，将剪好的叶片放进去大火煮。
步骤/方式五
煮开后将冰糖放进去小火熬半小时后关火，先不要揭开盖子，焖30分钟。
步骤/方式六
刚刚煮好的枇杷水是茶色，焖过之后就会变成漂亮的酒红色。
用枇杷叶子炖冰糖怎么做的
1· 取5--6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉脏物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净；选择枇杷叶的时候选些老叶子，这样是因为后面的绒毛比较好清理。
2· 放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍；洗干净后把枇杷叶剪碎。
3· 家里面有佐料袋的可以放在袋子里煮，这样可以进一步防止没洗净的绒毛混入汤中。
4· 如果没有袋子的话直接放水里煮开，大约1000ML的水，大火煮开，叶片煮开后，用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火；放入冰糖，冰糖最好用黄冰糖，闷煮20分钟。
5· 煮好以后的水是茶色的，不要开盖，让其闷个大概20分钟，后面会有奇迹发生哦.
6· 将叶子捞出丢弃，剩下的汤，看，好看吧，闷过后变成红色的了，带着淡淡的枇杷叶子的清香，煮出的水当成日常茶饮，每天可以少量服用，3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好。虽然稍微有点苦，但是孩子大人都喜欢喝。