您可以使用Microsoft Word来编辑doc文档，下面是具体步骤：
1. 打开Microsoft Word软件。
2. 点击“文件”菜单，然后选择“打开”。
3. 浏览并选择要编辑的doc文档，然后点击“打开”按钮。
4. 在Word中编辑文档，可以添加、删除、修改文本、格式、图片等。
5. 在编辑完成后，点击“文件”菜单，然后选择“保存”或“另存为”选项，将修改保存到原始文档或新文档中。
另外，您还可以使用其他文本编辑器来编辑doc文档，如OpenOffice Writer、LibreOffice Writer等。这些软件都可以打开和编辑doc文档，并且提供类似于Microsoft Word的编辑功能。